14.Aralık.2022 | #1 |
Çevrimdışı
Bizimsohbet.net |
Gelinim Mutfakta Etten Daha Lezzetli Lahana Tarifi
MALZEMELER
600 gram Lahana Cicek Yagi 2 tane sogan 3 dis sarimsak 3 yumurta 4 yemek kasigi un 1 tatli kasigi tuz 1 cay kasigi kirmizi toz biber 1 cay kasigi karabiber Kizartmak icin; Bitkisel yag Sosu icin; 3 yemek kasigi yogurt 1,5 dal dereotu 1 salatalik Kirmizi toz biber TARIF Lahanalari ince ince dograyin ve ocaga alarak uzerine 4 su bardagi su ekleyip 10 dakika haslayin. Haslanan lahanalar suzgece alarak fazla suyunu suzun ve sogumasini bekleyin. Orta ateste sivi yag, sogani, sarimsagi kavurun. Soguyan lahananin icerisine yumurta ve kavrulmus sogan, sarimsagi ekleyin. Ardindan unu ve baharatlari ekleyerek iyice karistirin. Yagi tencerede kizdirdiktan sonra 1 yemek kasigi lahana karisimini dokerek kizartin. Yogurdu hazir ederek servis edin. ALİNTİ ~ |
|
|