04.Kasım.2022 | #1 |
Çevrimdışı
Bizimsohbet.net |
MasterChef Torta Caprese Tarifi
MALZEMELER
200 gram cig badem veya 1 cay bardagi badem unu 3 adet yumurta 1 cay bardagi seker 1 cay bardagi damla cikolata veya bitter cikolata 1 yemek kasigi kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kasigi beyaz cikolata (kucuk parcalara ayrilmis) 7-8 adet visne (istege gore) TARIF Ilk olarak cig bademleri suyun icerisine koyarak 1-2 saat bekletin. Bekleme suresinin ardindan bademleri 10 dakika kadar kaynatin. Iliyan bademlerin kabuklarini guzelce soyun ve firina yerlestirerek 20 dakika kurutun. Bademleri rondodan un haline gelinceye kadar cektirin. Kek icin, seker ve yumurtayi bir kaba alarak 10 dakika cirpin. Bu esnada tereyagi ve bitter cikolatayi benmari usulu eritin. Eriyen karisimi, sekerle yumurtanin oldugu kaba ekleyerek karistirin. Un haline getirdiginiz bademleri, vanilyayi ve yarim yemek kasigi kabartma tozunu da ekledikten sonra iyice karistirin. Tadini hafifletmek icin visne veya birkac damla badem aromasi da ilave edebilirsiniz. Karisimi firin tepsisine doktukten sonra, uzerine beyaz cikolata parcalari serpistirin. 170 dereceli firinda, 20-25 dakika pisirin. Pisirme isleminin ardindan sogumasini bekleyin ve dilimleyerek servis edin. ALİNTİ ~ |
|
|