01.Kasım.2022 | #1 |
Çevrimdışı
Bizimsohbet.net |
Ispanak Borani Tarifi
MALZEMELER
3 yemek kasigi suzme yogurt 2 yemek kasigi zeytinyagi 1/2 adet sogan 2 dis sarimsak 1 bag ispanak 1 tatli kasigi tuz 1 cay kasigi karabiber Uzeri Icin: 1 yemek kasigi tereyagi 2 yemek kasigi cam fistigi 1 cay kasigi toz kirmizi biber TARIF Tavayi isitin. Isinan tavaya zeytinyagini ilave edin ve 1-2 dakika bekleyin. Sogani kup kup dograyin ve sarimsaklari iri iri dilimleyin. Sogan ve sarimsagi birlikte soteleyin. Iyice yikayip temizlediginiz ispanaklari 3-4 seferde ekleyerek sogan ve sarimsakla kavurun. Kavrulan ispanaklara tuz ve karabiber ekleyin. Iyice karistirdiktan sonra sogumasi icin karistirin ve Sutas suzme yogurdu ilave edip iyice karistirin. Servis tabagina ispanak boraniyi duzgunce yayarak koyun. Sutas tereyagi eritin ve 1 cay kasigi toz kirmizi biberle aromalandirin. Icine cam fistiklarini ekleyin ve 1-2 dakika kisIk ateste kavurun. Ispanak boraninin uzerine baharatli Sutas tereyaginda kavrulan cam fistiklarini yayarak dokun. ALİNTİ ~ |
|
|