26.Ekim.2022 | #1 |
Çevrimdışı
Bizimsohbet.net |
Pratik Hamsi Temizleme Yontemi
Omega 3 kaynagi baligin her yastan insan tarafindan duzenli olarak tuketilmesi gerekiyor. Balik her ne kadar sevilse de yapim asamasindaki zorluklar balik yapilmasinin onune gecebiliyor. Karadeniz'in sevilen baliklarindan olan hamsinin temizlenmesi de zorlu olabiliyor. Hamsinin hicbir yerini ziyan etmeden ama icinde zararli olabilecek hicbir kismini da birakmadan nasil ayiklanir ogrenmek isteyenler bu yontemleri deneyebilir.
HAMSI NASIL AYIKLANIR? Hamsiyi, basi yukarida kalacak sekilde bir avucunuzun icine alip diger elinizle baslarini bir kenara ayirarak ise baslayin Baligin govdesinden kuyruguna dogru isaret parmaginizla hafifce bastirarak siyirma islemi yapip icindekilerin cikmasini saglayin Kilcigini da ayiklamak isterseniz hamsiyi, tamamen kopmayacak sekilde ikiye ayirin Ortadaki kilcigi govdeden kuyruga dogru olacak sekilde, baliga zarar vermeden zarif hareketlerle hamsiden ayirin Bas kismi kalsin istiyorsaniz baligin dogrudan solungac kismindan kuyruguna dogru isaret parmaginizla siyirma islemi yapin Ayiklama isleminden sonra tum baliklari bir sure tuzlu suda bekleterek temizlenmesini saglayin, akan suyun altinda durulayin. ALİNTİ ~ |
|
|