25.Ekim.2022 | #1 |
Çevrimdışı
Bizimsohbet.net |
Citir Citir Yufkadan Cips Tarifi
MALZEMELER
2 adet yufka 1 yemek kasigi salca 1/2 cay bardagi sivi yag 1/2 cay bardagi su 1 adet soganin suyu 2 yemek kasigi misir unu 1 adet sarimsak 1 tatli kasigi pul biber 1 tatli kasigi kekik 1/2 tatli kasigi tuz 1/2 cay kasigi karabiber TARIF Butun malzemeleri bir kapta cirpalim. Yufkayi bir masada yuvarlak sekilde acalim. Yufkanin yarisina sosu surelim ve yufkayi katlayalim. Sosu surup, diger tarafini da cevirip sosu tekrar surelim. Yufkayi ilk once kare keselim. Sonra ortalarindan kesip ucgen sekle getirelim. Tepsiye dizelim. 180 derece firinda 5 dakika, sonra 120 dereceye dusurup kuruyana kadar pisirelim. Kekikli yogurtla servis yapalim. ALİNTİ ~ |
|
|