Sogan Oldurmesi Tarifi - IRCDefteri

CeReN · 24.Ekim.2022

MALZEMELER
2 adet orta boy sogan
1 adet orta boy domates rendesi (ya da 2-3 yemek kasigi dolusu kislik domates sosu)
1 yemek kasigi tereyagi
4 yemek kasigi sivi yag
3 adet carliston biber
1/2 su bardagi sicak su
1 cay kasigi karabiber
1 cay kasigi tuz
1 yemek kasigi domates salcasi
3 adet yumurta
TARIF
Soganlari piyazlik, biberleri ince ince dograyin.
Tavaya sivi yag ve tereyagini alin. Tereyag eriyince, sogan ve biberleri guzelce kavurun.
Soganlar ve biberler kavrulunca, salca ve domates rendesini ekleyip kavurmaya devam edin. Domatesler iyice pisince uzerine yarim su bardagi sicak su ekleyip tavanin uzerine bir kapak kapatip 5 dakika kadar pisirin.
Son olarak, pisen sebzelerin arasina bosluklar acarak kisi sayisina gore yumurta kirin. Bu sirada, arzunuza gore karabiber ve tuz ekledikten sonra tekrar uzerine bir kapak kapatip yumurtalari iyice pisirin. Yumurtalar iyice pistikten servis edebilirsiniz.

ALİNTİ ~

24.Ekim.2022	#1
Çevrimdışı CeReN Bizimsohbet.net	Sogan Oldurmesi Tarifi MALZEMELER 2 adet orta boy sogan 1 adet orta boy domates rendesi (ya da 2-3 yemek kasigi dolusu kislik domates sosu) 1 yemek kasigi tereyagi 4 yemek kasigi sivi yag 3 adet carliston biber 1/2 su bardagi sicak su 1 cay kasigi karabiber 1 cay kasigi tuz 1 yemek kasigi domates salcasi 3 adet yumurta TARIF Soganlari piyazlik, biberleri ince ince dograyin. Tavaya sivi yag ve tereyagini alin. Tereyag eriyince, sogan ve biberleri guzelce kavurun. Soganlar ve biberler kavrulunca, salca ve domates rendesini ekleyip kavurmaya devam edin. Domatesler iyice pisince uzerine yarim su bardagi sicak su ekleyip tavanin uzerine bir kapak kapatip 5 dakika kadar pisirin. Son olarak, pisen sebzelerin arasina bosluklar acarak kisi sayisina gore yumurta kirin. Bu sirada, arzunuza gore karabiber ve tuz ekledikten sonra tekrar uzerine bir kapak kapatip yumurtalari iyice pisirin. Yumurtalar iyice pistikten servis edebilirsiniz. ALİNTİ ~

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.