Pisi nasil yapilir? - IRCDefteri

CeReN · 03.Ekim.2022

MALZEMELER
2 su bardagi ilik su
1 yemek kasigi toz seker
1/2 paket yas maya (ya da 1 paket kuru maya)
5 su bardagi un (aldigi kadar)
1tatli kasigi tuz
Kizartmak icin:
2 su bardagi aycicek yag
TARIF
Ilik su icerisinde 1 yemek kasigi toz seker ve 1/2 paket yas mayayi cozdurun.
Karistirdiktan sonra 10 dakika kadar dinlenmeye birakin.
Dinlenen karisima 3 su bardagi un ve tuzu harmanlayarak ekleyin ve karistirmaya devam edin.
Kalan unu da azar azar ilave ederek bir yandan da yogurmaya baslayin.
Hamuru 5-10 dakika kadar yogurun.
Hamurun uzerini ortup oda isisinda bir saat kadar mayalayin.
Mayalanan hamuru tezgaha alin ve ceviz buyuklugunde parcalar koparip yuvarlayin. Uzerlerine un serptikten sonra elinizle hafifce bastirarak duzlestirin.
Tezgahta 10 dakika daha mayalandirdiktan sonra bir sise kapagiyla ortalarina delikler acin. Bu sayede pisileriniz daha guzel kabaracaktir.
Genis ve derin bir tavada sivi yagi kizdirin. Pisileri yavas yavas yaga atarak arkali onlu kizartin. Pisenleri fazla yagini birakmasi icin bir iki dakika havlu pecete uzerinde dinlendirin.

ALİNTİ ~

03.Ekim.2022	#1
Çevrimdışı CeReN Bizimsohbet.net	Pisi nasil yapilir? MALZEMELER 2 su bardagi ilik su 1 yemek kasigi toz seker 1/2 paket yas maya (ya da 1 paket kuru maya) 5 su bardagi un (aldigi kadar) 1tatli kasigi tuz Kizartmak icin: 2 su bardagi aycicek yag TARIF Ilik su icerisinde 1 yemek kasigi toz seker ve 1/2 paket yas mayayi cozdurun. Karistirdiktan sonra 10 dakika kadar dinlenmeye birakin. Dinlenen karisima 3 su bardagi un ve tuzu harmanlayarak ekleyin ve karistirmaya devam edin. Kalan unu da azar azar ilave ederek bir yandan da yogurmaya baslayin. Hamuru 5-10 dakika kadar yogurun. Hamurun uzerini ortup oda isisinda bir saat kadar mayalayin. Mayalanan hamuru tezgaha alin ve ceviz buyuklugunde parcalar koparip yuvarlayin. Uzerlerine un serptikten sonra elinizle hafifce bastirarak duzlestirin. Tezgahta 10 dakika daha mayalandirdiktan sonra bir sise kapagiyla ortalarina delikler acin. Bu sayede pisileriniz daha guzel kabaracaktir. Genis ve derin bir tavada sivi yagi kizdirin. Pisileri yavas yavas yaga atarak arkali onlu kizartin. Pisenleri fazla yagini birakmasi icin bir iki dakika havlu pecete uzerinde dinlendirin. ALİNTİ ~

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.