Süt Böreği - IRCDefteri

BBQ SAUCE · 25.Ağustos.2022

üt Böreği Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı tereyağı (Eritilmiş)
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
Bir çimdik tuz
Un (Aldığı kadar)

Süt şerbeti için

4 su bardağı süt
1-5, 2 su bardağı şeker

Arasına ve üzerine

250 g fındık (İri kıyılmış)
5-6 yemek kaşığı tereyağı

Açmak için

1 su bardağı un
1 su bardağı nişasta

Süt Böreği Nasıl Yapılır?

Hamur için gerekli olan tüm malzemeyi bir yoğurma kabına alarak kulak memesi yumuşaklığında bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın ve üzerini temiz bir bez ile örterek 15-20 dakika dinlendirin.
Bezeleri tek tek un ve nişasta karışımı ile açın. Açılan bezelerin üzerlerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı sürüp 3 tanesini üst üste koyun.
Üçlü halde açarak yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine fındık serpin ve hafif tereyağı gezdirin. Aynı şekilde diğer hamur katlarını da hazırlayın.
İster bıçak yardımıyla eşit büyüklükte karelere, isterseniz de çember kurabiye kalıbıyla veya bardak yardımı ile daireler kesin.
Üzerine bol tereyağı döküp önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişirip fırından alın.
Bir tencerede süt ve şekeri kaynatın. Börek fırından çıktıktan sonra böreğin üzerine dökün. Ilındıktan sonra servis edin.

lezzet

25.Ağustos.2022	#1
Çevrimdışı BBQ SAUCE ~ Www.ircforumda.net ~	Süt Böreği üt Böreği Tarifi İçin malzemeler Hamuru için 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1/2 çay bardağı tereyağı (Eritilmiş) 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 paket kabartma tozu Bir çimdik tuz Un (Aldığı kadar) Süt şerbeti için 4 su bardağı süt 1-5, 2 su bardağı şeker Arasına ve üzerine 250 g fındık (İri kıyılmış) 5-6 yemek kaşığı tereyağı Açmak için 1 su bardağı un 1 su bardağı nişasta Süt Böreği Nasıl Yapılır? Hamur için gerekli olan tüm malzemeyi bir yoğurma kabına alarak kulak memesi yumuşaklığında bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın ve üzerini temiz bir bez ile örterek 15-20 dakika dinlendirin. Bezeleri tek tek un ve nişasta karışımı ile açın. Açılan bezelerin üzerlerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı sürüp 3 tanesini üst üste koyun. Üçlü halde açarak yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine fındık serpin ve hafif tereyağı gezdirin. Aynı şekilde diğer hamur katlarını da hazırlayın. İster bıçak yardımıyla eşit büyüklükte karelere, isterseniz de çember kurabiye kalıbıyla veya bardak yardımı ile daireler kesin. Üzerine bol tereyağı döküp önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişirip fırından alın. Bir tencerede süt ve şekeri kaynatın. Börek fırından çıktıktan sonra böreğin üzerine dökün. Ilındıktan sonra servis edin. lezzet

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.