IRCDefteri - En İyi IRCForum Sayfasi
  SohbetYaz.Com



Etiketlenen üyelerin listesi

Yeni Konu Aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 27.Ağustos.2022   #1
Çevrimdışı
~ Www.ircforumda.net ~
İlibada Dolması


İlibada Dolması Tarifi İçin malzemeler


  • 3 demet ilibada (labada)
  • 2/3 su bardağı ince bulgur
  • 2/3 su bardağı göce
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz


İlibada Dolması Nasıl Yapılır?


  • İnce bulgur ve göce karıştırılır.
  • Tencereye sıvıyağın bir kısmı alınarak yemeklik doğranan soğan kavrulur.
  • Renk almaya başlayınca un eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
  • Göce ve bulgur ilave edilir. Su, karabiber, tuz ve kırmızı biber eklenerek pişirilir.
  • İlabada yaprakları haşlanır.
  • Yaprakların içerisine harç koyularak muska şeklinde katlanarak tencereye dizilir. Su eklenerek pişirilir.
  • Küçük bir tavada yağ kızdırılır, salça, nane ve kırmızı biber eklenerek pişirilir.
  • Pişen dolmaların üzerine salçalı sos ve sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.


lezzet


  Alıntı ile Cevapla

IRCForumda.Net Reklamlar
sohbet isami sohbet
Cevapla


Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık