Malzemeler

1 Kilo patates
1 Adet soğan
Bir kaç tane sivri biber
Tercihe göre sucuk, sosis
Kaşar peyniri
Karabiber, tuz, pul biber.




Tarif

Patatesleri küp küp doğrayıp az suda haşlıyoruz (çok yumuşamamasına dikkat edelim).
Başka bir tavada ince doğranmış soğan ve biberleri kavuruyoruz.
Sucuk ve sosisleri de pizzaya koyar gibi doğruyoruz.
Tüm malzemeyi birleştirip 5 dk. kadar kavuruyoruz.
Daha sonra fırın kabına malzemeyi alıp üzerine baharatları ve rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip 175 derece fırında 20 dak. kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.