|
Dev Cookie Nasil Yapilir
MALZEMELER
125 gr. oda sicakliginda tereyagi
1+ 2/3 su bardagi un
Yarim tatli kasigi karbonat
Yarim cay kasigi tuz
1 yumurta
1 su bardagindan uc parmak az seker
1 paket vanilya
Yarim su bardagi damla cikolata
Arasi icin:
Kakaolu findik kremasi
TARIF
Seker ve tereyagini krema kivamina getirene kadar karistiriniz. Daha sonra vanilya ekleyip karistirmaya devam ediniz.
En son yumurtayi ekleyip 20 saniye kadar daha karistiriniz.
Baska bir kaba un, tuz, karbonati ekleyip harmanlayip karisima ilave ediniz ve hamur toparlanana kadar yogurunuz.
Daha sonra damla cikolatalari ekleyip homojen sekilde hamura yayarak karistiriniz.
Elde ettiginiz hamuru iki esit parcaya bolup bir merdane yardimiyla yuvarlak sekilde aciniz.
Actiginiz hamurun bir tanesinin uzerine findik kremasini surup diger hamurla kapatiniz.
Olusan dev cookienin kenarlarini da iyice kapatmayi unutmayiniz. Onceden isitilmis 170 derecelik firinda 20 dk pisiriniz.
Firindan ciktiktan birkac dakika sonra yiyebilirsiniz.
ALİNTİ ~
|