|
Gelinim Mutfakta Yufkadan Anne Pizzasi Tarifi Turksohbet
MALZEMELER
2 adet yufka
1 cay bardagi sut
3-4 yemek kasigi sivi yag
2-3 yemek kasigi domates salcasi
2 dis sarimsak
Nane, kekik, feslegen (arzuya gore)
Dilimlenmis zeytin, yesil biber, kirmizi biber, sucuk, kasar
TARIF
Yuvarlak firin tepsinizi yaglayin.
Yufka’nin ilkini tepsiye yayin.
Kenarlarinin oldugu kisimlara kasar rendeleyin ve icine dogru biraz yuksek katlayin.
Sut ve yagi karistirip firca yardimiyla surun.
Uzerine ikinci yufkayi koyun ve yine sut ve yag ile yaglayin.
Salcayi su ile hafif acin ve sarimsak ezin icine.
Baharatlarini da ekleyip yufkanin uzerine surun.
En son pizza malzemelerini koyun ve 200 derecede firinlayin.
ALİNTİ ~
|