MasterChef Uskumru Tarator Tarifi
MALZEMELER
250 gram fume uskumru
4 yemek kasigi cig krema
Yarim limonun suyu
1 adet orta boy sogan
2 yemek kasigi zeytinyagi
Yeterince beyaz toz biber
TARIF
Fume uskumrularin kilciklarini temizleyin.
Sogani ince ince dograyin. Zeytinyagi ile birlikte karamelize edin.
Bir karistirma kabina sogan disinda butun malzemeleri ekleyin ve blenderdan gecirin.
Pure haline gelmis tarator uzerine karamelize sogan eklenerek servis edilir.
ALİNTİ ~
|