|
Sivas Usulu Kesme Asi Corbasi
MALZEMELER
1 cay bardagi yesil mercimek
1 corba kasesi eriste
1 litre kaynamis su
1 yemek kasigi salca
1 kuru sogan
Tuz
Nane
Pul biber
TARIF
Mercimegi bir su bardagi su da haslayin.
Ardindan kaynamis suyu dokun ve eristeleri ekleyin. Baska bir kapta bir kuru sogan ve sivi yagi kavurun. Pembelesince salca, nane ,ekleyip iyice kavurup kaynayan corbaya ekleyin.
2 dakika da bu sekilde pisirip altini kapatin.
ALİNTİ ~
|