|
Issiz Adam Havuclu Kek Tarifi
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 adet buyuk boy havuc
1 su bardagi toz seker
1 paket sekerli vanilin
1 yemek kasigi tarcin
1 paket kabartma tozu
1 su bardagi yogurt
2,5 – 3 su bardagi un
1 cay bardagi siviyag
Suslemek icin:
Turuncu ve yesil seker hamuru
TARIF
Havucu soyun ve rendenin ince tarafiyla rendeleyin. Seker ve oda sicakligindaki yumurtayi krema kivamina gelene kadar cirpin. Daha sonra sirasiyla vanilin, siviyag, yogurt, un, kabartma tozunu ekleyin, purussuz bir kivam elde edene kadar cirpin.
Karisim kivama gelince havuc ve tarcini ekleyerek karistirmaya devem edin. 180 derece oncede isitilmis firinda yaklasIk 30 dakika pisirin.
Firindan almadan once kurdanla icinin pisip pismedigini kontrol edin. Kurdan kuru cikarsa keki firindan alin ve sogumaya birakin.
Turuncu seker hamurununda kesme sekerden biraz buyuk parcalar kopartarak minik havuclar yapin. Yesil seker hamurundan minik yapraklar yaparak varsa gliserin yada su yardimi ile iki parcayi birlestirin.
Soguttugunuz ve dilimlediginiz her kek parcasin bir adet seker hamurundan havuc koyarak servis yapin.
ALİNTİ ~
|