|
Kizarmis Peynir Toplari Tarifi
MALZEMELER
1 kase top peynir
1/2 cay bardagi un
1 cay bardagi galeta unu
1 adet yumurta
1/2 cay kasigi kirmizi toz biber
1/2 cay kasigi sarimsak tozu
1 su bardagi sivi yag
TARIF
Yumurtayi az baharatla cirpin. Bir kurdani top peynire batirin. Once una, sonra yumurtaya, sonra galeta ununa bulayin.
Kaplamasi daha iyi olsun diye tekrar yumurtaya ve ardindan galeta ununa bulayin.
Cift panelediginiz peynirleri buzlukta 10-15 dakika bekletin. Kizgin yagda renk degistirene kadar, 4-5 dakika pisirin.
Peynirler erimeye baslayinca hemen bir kevgir yardimiyla cikarin ve sicak servis yapin.
ALİNTİ ~
|