|
Revani nasil yapilir?
MALZEMELER
3 adet yumurta
1cay bardagi toz seker
1 cay bardagi aycicek yagi
1 su bardagi irmik
1,5 su bardagi un
1 su bardagi yogurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Serbeti icin:
2,5 su bardagi toz seker
3 su bardagi su
1/2 adet limon suyu
Servisi icin:
2 yemek kasigi rendelenmis Hindistan cevizi
TARIF
Tatlinin serbetini hazirlamak icin; 3 su bardagi su ve 2,5 su bardagi toz sekeri bir tencereye aktarin.
KisIk ateste yaklasIk 30 dakika kadar kaynattiktan sonra limon suyunu ekleyin ve ilinmasi icin ocaktan alin.
3 yumurta bir kabin icerisine aktarin.
Uzerine 1 cay bardagi toz sekeri bir mikser yardimiyla toz seker tamamen eriyene kadar karistirin.
1 cay bardagi aycicek yagi, 1 su bardagi yogurt ve 1 su bardagi irmigi de ekledikten sonra tekrar karistirin.
Son olarak 1,5 su bardagi un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de karisima ekledikten sonra cirpma islemini surdurun.
Yaglanmis firina dayanikli kalibin icerisine hazirladiginiz revani karisimini dokun.
Onceden isitilmis 180 derece firinda 25-30 dakika kadar pisirin. Firindan cikardiginiz revaninin ilk sicakligi gectikten sonra oda sicakliginda sogumus serbeti uzerine dokun ve serbeti cekene kadar bekleyin.
Ardindan bicak yardimiyla revaniyi dilimleyin.
Dilimlediginiz ilik tatliya rendelenmis Hindistan cevizi serpistirip servis edin.
ALİNTİ ~
|