IRCDefteri - En İyi IRCForum Sayfasi

MALZEMELER
1 buyuk havuc
2 kereviz saplari
1 orta boy sogan
1 avuc maydanoz
2 dal taze kekik
2 dal taze biberiye
Tuz
TARIF
Tum bitki ve sebzelerinizi yikayin.
Otlar, sebzeler ve tuzu buyuk bir tavaya ekleyin. 1-2 saat boyunca dusuk isida pisirin, yapismayi onlemek icin arada sirada karistirin. Sebzeler bol su salacak, tavada nem kalmayacak kadar pisirin.
Daha sonra karisimi bir firin tepsisine koyun. Firina mumkun olan en dusuk isiya getirin. Butun sebzeler kuru, gevrek ve kirilgan olana kadar 1-2 saat pisirin.
Tum malzemeleri mutfak robotundan gecirerek toz haline getirin.
Ev yapimi sebze tozunu hava gecirmeyen cam kavanozda 3 aya kadar serin ve karanlik bir yerde saklayin.

ALİNTİ ~