IRCDefteri - En İyi IRCForum Sayfasi

IRCDefteri - En İyi IRCForum Sayfasi (https://www.ircforumda.net/)
-   Salatalar Mezeler (https://www.ircforumda.net/salatalar-mezeler/)
-   -   Hardal Otu Salatası (https://www.ircforumda.net/salatalar-mezeler/32798-hardal-otu-salatasi.html)

BBQ SAUCE 28.Ağustos.2022 19:08
Hardal Otu Salatası
 
Hardal Otu Salatası Tarifi İçin malzemeler


  • 1 demet hardal otu
  • 2 diş sarımsak
  • ½ limon suyu
  • 2/3 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz




Hardal Otu Salatası Nasıl Yapılır?


  • Hardal otunu yıkayın ve kalın sap kısımlarını koparın.
  • Kaynar suya hardal otlarını atın ve yumuşadığında çıkartarak buzlu suya koyun.
  • Dilimleyin ve bir servis tabağına alın.
  • Sarımsakları ezin, içerisine tuz, zeytinyağı ve limon suyu koyduktan sonra çırpın.
  • Hazırlanan sos hardal otlarının üzerine dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.


Hardal Otu Salatası İçin Püf Noktası
  • Hardal otunu uzun süre haşlarsanız eğer fazla yumuşayacaktır ve dağılacaktır bu sebeple süreye dikkat ediniz, 5 dakika haşlayınız.
  • Kaynar sudan soğuk suya alma sebebi otların şoklanarak pişmelerinin durmasını sağlamak ve renklerini daha canlı hale getirmek.


lezzet


https://i.lezzet.com.tr/images-xxlar...70f2038865.jpg


Forum Saati: 04:49. Zaman dilimi GMT +4 olarak ayarlanmıştır.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.