- -
Ispanak Salatası
(
https://www.ircforumda.net/salatalar-mezeler/32794-ispanak-salatasi.html)
BBQ SAUCE |
28.Ağustos.2022 19:03 |
Ispanak Salatası
Ispanak Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 2 adet yeşil elma (İnce dilimlenmiş)
- 60 g Akdeniz yeşilliği
- 120 g ıspanak
- 2 dilim keçi peyniri
- 1 çay bardağı ceviz
- 1/2 çay bardağı üzüm ya da kuru yaban mersini
- 1 çay bardağı lor peyniri
Sos için
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı hardal
- 3 yemek kaşığı bal
- Tuz
Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?
- Tüm yeşillikleri yıkayıp doğradıktan sonra güzelce karıştırın.
- Lor peyniri ve cevizi tereyağında kavurup soğuduktan sonra salatanıza ekleyin.
- Keçi peynirini lor ve cevizi kavurduğunuz tavada birkaç saniye kızartıp salatanın üzerine koyun. Son olarak kuru üzüm veya yaban mersini ile yeşil elma dilimlerini ekleyin.
- Sos malzemelerini bir kasede karıştırıp iyice çırptıktan sonra salatının üzerine gezdirin ve servis edin.
Ispanak Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?
- Salata sosuna balzemik sirke de ekleyebilirsiniz.
- Ispanaklar topraklı sebzeler olduğu için iyi yıkadığınıza emin olun.
- Salata ve sos birbirini güzel tutsun diye ıspanakları iyice kurulamayı unutmayın.
- Seviyorsanız eğer içerisine aromalı peynirler çok yakışacaktır.
- Körpe ıspanak, küçük yapraklı ve daha yumuşak oluşu sebebiyle çiğ tüketime daha uygundur.
Ispanak Salatası Kaç Kaloridir?
- Bir porsiyon ıspanak salatası 55 kaloridir.
lezzet
https://i.lezzet.com.tr/images-xxlar...1-087f0bf9b515
|
Forum Saati: 22:15. Zaman dilimi GMT +4 olarak ayarlanmıştır. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.