- -
Kaşnuka
(
https://ircforumda.net/hamur-isleri/32094-kasnuka.html)
| BBQ SAUCE |
25.Ağustos.2022 07:44 |
Kaşnuka
şnuka Tarifi İçin malzemeler
- 3 adet yumurta
- 450 gr pırasa
- 1 adet havuç
- 2 dal taze soğan
- 2/3 su bardağı sıvıyağ
- 2/3 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 10 gr kabartma tozu
- 5 gr tuz
Kaşnuka Nasıl Yapılır?
- Bir karıştırma kabının içerisine yağ, yumurta, tuz ve sütü ekleyerek çırpma teli yardımı ile çırpın.
- Bu sırada havucu rendeleyin. Pırasa ve taze soğanları iyice yıkayın ve ince ince dilimleyin.
- Mısır unu, kabartma tozu ve normal unu bir kapta harmanladıktan sonra yavaş yavaş karışıma ekleyin.
- Havuç, pırasa ve taze soğanları hamur karışımı ile karıştırın ve yağlı kağıt serili bir fırın kabına yerleştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirin.
- Ilıkken servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
Kaşnuka Tarifinin Püf Noktası Nedir?
- Ağız tadınıza göre üzerine susam ya da çörek otu ekleyebilirsiniz.
lezzet
https://i.lezzet.com.tr/images-xxlar...583ba955c4.jpg
|
| Forum Saati: 10:09. Zaman dilimi GMT +4 olarak ayarlanmıştır. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
