IRCForumda - En İyi IRCForum Sayfasi
  sohbet


Etiketlenen üyelerin listesi

Yeni Konu Aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 04.Ekim.2022   #1 (permalink)
Çevrimdışı
~ Www.ircforumda.net ~
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı
Badambura (azerbaycan mutfağı)



 

Badambura Tarifi İçin malzemeler


Hamuru için:
  • 900 gr un
  • 3 adet yumurta
  • 200 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema
  • 1 çay kaşığı kuru maya
  • 550 gr süt
İç harç için:
  • 500 gr badem
  • 500 gr pudra şekeri
  • ¼ çay kaşığı kakule
Ara katmanlar için:
  • 450 gr tereyağı


Badambura Nasıl Yapılır?


  • Sütü bir kapta ısıtın. Tereyağını bir tencerede eritin. Süt ile mayayı karıştırarak aktifleşmesi için 10 dakika bekletilir.
  • Unu bir kaba alın. İçerisine yumurta, ekşi krema, süt ve tereyağı ekleyerek yoğurun. Yumuşak bir hamur kıvamı aldığında hamuru yaklaşık 2 saat mayalandırmaya bırakın.
  • İç harç için bademi tavada hafifçe kavurun. Ilıkken ademleri öğütün, içerisine pudra şekeri ve kakuleyi ilave edin.
  • Mayalanan hamurdan 10 tane beze yapın. Un serpiştirilmiş tezgahta açılır. Her bezeyi üst üste yerleştirin ancak aralarına tereyağı sürün.
  • Hamuru rulo yapın ve iki parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimlenen hamurların içine harç doldurun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Fırından çıktığında pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.
lezzet


Badambura Tarifi İçin malzemeler


Hamuru için:
  • 900 gr un
  • 3 adet yumurta
  • 200 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema
  • 1 çay kaşığı kuru maya
  • 550 gr süt
İç harç için:
  • 500 gr badem
  • 500 gr pudra şekeri
  • ¼ çay kaşığı kakule
Ara katmanlar için:
  • 450 gr tereyağı


Badambura Nasıl Yapılır?


  • Sütü bir kapta ısıtın. Tereyağını bir tencerede eritin. Süt ile mayayı karıştırarak aktifleşmesi için 10 dakika bekletilir.
  • Unu bir kaba alın. İçerisine yumurta, ekşi krema, süt ve tereyağı ekleyerek yoğurun. Yumuşak bir hamur kıvamı aldığında hamuru yaklaşık 2 saat mayalandırmaya bırakın.
  • İç harç için bademi tavada hafifçe kavurun. Ilıkken ademleri öğütün, içerisine pudra şekeri ve kakuleyi ilave edin.
  • Mayalanan hamurdan 10 tane beze yapın. Un serpiştirilmiş tezgahta açılır. Her bezeyi üst üste yerleştirin ancak aralarına tereyağı sürün.
  • Hamuru rulo yapın ve iki parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimlenen hamurların içine harç doldurun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Fırından çıktığında pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.
lezzet


  Alıntı ile Cevapla
Sponsored Links
reklam ver

~ BU ALANA REKLAM VEREBİLİRSİNİZ ~

sohbet isami sohbet
Alt 04.Ekim.2022   #2 (permalink)
Çevrimiçi
~ Www.ircforumda.net ~
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı
Cevap: Badambura (azerbaycan mutfağı)


Emegine saglık

  Alıntı ile Cevapla

Cevapla


Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık