-
Çorbalar
(
https://www.ircforumda.net/corbalar/)
- -
Ekşili Malhıta
(
https://www.ircforumda.net/corbalar/38060-eksili-malhita.html)
BBQ SAUCE |
04.Ekim.2022 21:11 |
Ekşili Malhıta
Ekşili Malhıta Tarifi İçin malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 2 litre su
- 1 su bardağı doğranmış pazı
- 6 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- 2/3 kahve fincanı koruk suyu ya da limon suyu
Ekşili Malhıta Nasıl Yapılır?
- Mercimek yıkanır ve süzülür. Tencereye eklenir.
- Üzerine su eklenerek pişirilir.
- Mercimekler piştikten sonra içerisine pazılar eklenerek karıştırılır.
- 3 diş sarımsak ezilir, koruk suyu ve baharatla ile birlikte içerisine eklenir.
- Zeytinyağı bir tavaya alınır ve ısınınca kalan sarımsaklar ve 1 tatlı kaşığı nane yağda kavrulur. Çorba içerisine ilave edilir. Afiyet olsun.
lezzet
http://www.ircforumda.net/resimuploa...eksilimahl.jpg
|
Forum Saati: 10:04. Zaman dilimi GMT +4 olarak ayarlanmıştır. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.