13.Eylül.2022
|
#1
|
|
|
Hellimli Bonfile
ellimli Bonfile Tarifi İçin malzemeler
- 2 dilim bonfile
- 2 dilim hellim peyniri
- 1 adet domates (Kalın halka doğranmış)
- 1 adet köy biberi (Kalın halka doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Zahter
- Çörek otu
Hellimli Bonfile Nasıl Yapılır?
- Bonfile dilimlerini tuz ve zeytinyağı ile bir kaba alarak karıştırın ve dinlenmeye bırakın.
- Zahter, çörek otu ve zeytinyağını bir kasede karıştırın.
- Dinlenmiş bonfile dilimlerini, Hellim peynirini, domatesi ve biberi sırasıyla ızgara yaparak kat kat tabağa dizin ve üzerine zahterli sosu gezdirerek sıcak servis edin.
lezzet
|
|
|
|